作ってみました、塩ヨーグルト
プレーンヨーグルト400gと塩小さじ1杯をよく混ぜ合わせ、キッチンペーパーをざるに敷いて一晩冷蔵庫で水切りしました。
すると、クリームチーズの出来上がり.gif)
なかなかのできばえでした
 クラッカーやパンに塗ったり、サラダにしてもおいしかったです。
それから、下に溜まった水分(ホエイ)は栄養価が高いので捨てないで使いましょう。
我が家では味噌汁に入れてみましたが、家族の誰も知らず飲み干しました![]()
みなさんも試してみてください![]()
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プレーンヨーグルト400gと塩小さじ1杯をよく混ぜ合わせ、キッチンペーパーをざるに敷いて一晩冷蔵庫で水切りしました。
すると、クリームチーズの出来上がり.gif)
なかなかのできばえでした
 クラッカーやパンに塗ったり、サラダにしてもおいしかったです。
それから、下に溜まった水分(ホエイ)は栄養価が高いので捨てないで使いましょう。
我が家では味噌汁に入れてみましたが、家族の誰も知らず飲み干しました![]()
みなさんも試してみてください![]()
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